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主题: 关注食品安全、共建和谐校园

  • 六品香\/tp
楼主回复
  • 阅读:13582
  • 回复:2
  • 发表于:2017/12/27 12:35:51
  1. 楼主
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      12月26日,进入冬季,为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,提高食堂员工食品安全意识,营造良好的校园食品安全环境,12月26日,学校围绕“关注食品安全、共建和谐校园”这一主题,特举办学校食堂工作人员食品卫生安全培训会。
      培训中结合学校食堂自身问题,要求建立健全完善的食品安全监管机制,加强食品生产经营过程控制,完善索证索票制度,做到食品安全全程可追溯。主管后勤工作的领导还进一步强调了食品安全工作的重要性,指出食品安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康,关系到学校正常的教育教学秩序。     
      ***后校长万乐平同志要求把好十关:一把采购验收关,二把食品加热关,三把生熟分开关,四把清洗消毒,五把食品存放关,六把人员健康,七把个人卫生关,八把环境卫生,九把扁豆加工关,十把亚硝酸盐关。从把好这几个重要关口来杜绝食物中毒事件的发生,从而为学校师生提供一个健康安全又营养的饮食。
  • 岁寒松竹梅
  • 发表于:2017/12/28 9:51:49
  1. 沙发
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这是什么学校!
爱论坛、爱汉川、爱祖国!
  
  • 更不会爱
  • 发表于:2018/1/2 11:31:26
  1. 板凳
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顶~!



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